Rwanda

Rwanda
Le Rwanda est connu sous le nom de Terre des Mille Collines, et la description convient parfaitement — presque tout le pays s'étend en ondulations vertes en terrasses plantées de thé et de café. Son expérience signature est de faire de la randonnée à travers une forêt de bambous brumeux dans Volcanoes National Park pour passer une heure avec des gorilles des montagnes sauvages, l'une des rencontres avec la faune la plus mouvante du continent. Kigali se distingue comme l'une des capitales les plus propres et les plus ordonnées d'Afrique, et les rives du Lake Kivu offrent un endroit calme et pittoresque pour se détendre. La résilience et l'hospitalité du Rwanda laissent une impression durable.
Principales destinations
Spécialités à goûter
Ubugali
Cassava or maize flour cooked stiff, torn by hand and dipped into sauce.
Isombe
Cassava leaves pounded and cooked with aubergine, spinach and groundnut.
Brochettes
Goat skewers grilled over charcoal and eaten with fried plantain and beer.