Qatar

Qatar
Le Qatar ressemble à un contraste frappant entre l'ancien et le nouveau : la skyline étincelante et ultramoderne de Doha s'élève juste de l'autre côté de la baie du Souq Waqif, où les marchands d'épices, les boutiques de fauconnerie et les dhows traditionnels rappellent le passé de plongée perlière du pays. Au-delà de la ville, les vastes dunes de la Inland Sea offrent des paysages désertiques dramatiques et des aventures de dune-bashing. Le Qatar a investi massivement dans une architecture contemporaine frappante et des musées, notamment le Museum of Islamic Art, offrant aux visiteurs un mélange compact mais soigné du patrimoine désertique et de l'ambition cosmopolite.
Principales destinations
Spécialités à goûter
Machboos
The national rice dish, spiced with loomi and baharat over chicken or lamb.
Harees
Wheat and meat cooked to a paste, served with ghee and cinnamon.
Madrouba
Rice and chicken beaten into a soft porridge, eaten during Ramadan.