Micronésie
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Micronésie

Les États fédérés de Micronésie sont dispersés sur une vaste étendue du Pacifique occidental, son principal attrait caché sous l'eau : le lagon de Chuuk abrite l'une des plus grandes collections d'épaves de navires de la Seconde Guerre mondiale au monde, désormais recouvertes de corail et populaires auprès des plongeurs d'épaves du monde entier. Au-dessus de la surface, les îles extérieures de Yap et Pohnpei préservent des traditions rarement vues ailleurs, y compris la monnaie de pierre et les anciennes ruines de basalte de Nan Madol. Les voyages exigent de la patience et de la planification, récompensant ceux qui recherchent un véritable isolement.

Principales destinations

Spécialités à goûter

Sakau

Pohnpei's kava, pounded on a flat stone and strained through hibiscus bark.

Breadfruit

Roasted, boiled or pounded into a paste, the calendar's main staple.

Taro

Corms boiled or baked in the stone oven, grown in wet pits behind the village.