TchadTchad
L'attrait du Tchad réside dans ses paysages bruts et rarement visités : les arches de grès sculptées par le vent et les canyons aux peintures rupestres cachées du Massif de l'Ennedi, les dunes du Sahara cédant la place aux marais du Lac Tchad, et la savane riche en faune du Parc National de Zakouma, où les troupeaux d'éléphants parcourent encore les terres en nombre réel. Les voyages y sont exigeants et les infrastructures sont limitées, ce qui le tient éloigné de tout circuit habituel — mais pour ceux qui entreprennent ce voyage, la récompense est une véritable nature sauvage et des communautés pastorales sahéliennes largement préservées du tourisme.
Principales destinations
Spécialités à goûter
Boule
Millet or sorghum dough rolled into a ball and dipped into sauce with the hand.
Daraba
Okra, spinach and sweet potato cooked with peanut butter into a thick stew.
Nashif
Diced beef fried with onion, tomato and pepper, eaten with bread.