Koweït
Koweït
La ligne d'horizon de Koweït avec ses tours de verre et les emblématiques Kuwait Towers s'élèvent abruptement d'un désert plat le long du Golfe Persique, un contraste entre une ville ultramoderne et un paysage environnant austère. Souq Al-Mubarakiya perpétue les anciennes traditions commerciales avec ses étals d'épices, des dattes et du poisson grillé, tandis que la corniche du front de mer s'emplit de familles durant les heures plus fraîches de la soirée. L'hospitalité ici est généreuse et formelle, souvent centrée sur le café arabe et les dattes offerts d'office aux invités.
Principales destinations
Spécialités à goûter
Machboos
Spiced rice with dried lime and chicken, lamb or the day's fish.
Murabyan
Rice cooked with prawns and dill in the Gulf's shrimping season.
Mutabbaq samak
Zubaidi fish fried and laid over spiced rice, the country's most defended dish.