Brunei
Brunei
Asia

Brunei

Brunei est un petit sultanat prospère sur Bornéo qui associe une architecture islamique somptueuse à une véritable forêt tropicale directement à ses frontières. La Mosquée Sultan Omar Ali Saifuddien aux dômes dorés et le vaste et orné Istana Nurul Iman donnent à la capitale Bandar Seri Begawan une véritable grandeur, tandis que Kampong Ayer, l'un des plus grands villages de maisons sur pilotis au monde, fonctionne toujours comme un quartier ordinaire. Le parc national Ulu Temburong offre une jungle immaculée et des passerelles en canopée avec un minimum de foules.

Principales destinations

Spécialités à goûter

Ambuyat

Sago starch stirred to a clear paste, twirled on a bamboo fork and swallowed whole.

Cacah

The sour dipping sauces served with ambuyat, from durian to shrimp paste.

Nasi katok

Rice, fried chicken and sambal in a paper parcel, bought by knocking at a hatch.