BhutanBhutan
Le Bhoutan est incomparable en grande partie par design : le pays limite délibérément le tourisme et mesure le progrès selon le Bonheur National Brut plutôt que par le PIB. La récompense pour les visiteurs est un paysage de vallées himalayennes couvertes de pins, de moines en robes rouges et de monastères suspendus aux falaises, le plus célèbre étant Paro Taktsang, le Nid du Tigre, perché improbablement sur une paroi rocheuse à pic. Les vêtements et l'architecture traditionnels restent des normes quotidiennes plutôt que des spectacles pour touristes, donnant au pays une authenticité rare et sans précipitation.
Principales destinations
Spécialités à goûter
Ema datshi
Whole chillies stewed in yak or cow cheese, eaten at every meal as the national dish.
Kewa datshi
Potatoes in the same cheese sauce, milder and used to cut the chilli.
Shakam paa
Dried beef strips fried with chilli and radish, chewy and intensely salty.